팽이버섯 효능 및 영양성분 알아봐요. 팽이 버섯은 찌게에서 볶음, 무침까지 폭 넓게 사용할수 있는 음식이죠. 저칼로리식 섬유 보급원으로 다이어트에도 자주 사용되는 재료입니다. 철분 함량이 많은 니아신과 비타민 B1등 비타민 B군의 보급에도 도움을 줍니다. 팽이버섯 효능 및 영양성분에 대해 알아보자 변비 및 장 건강에 효과적팽이 버섯의 영양 성분으로 대표적인 것음 섬유입니다. 팽비 버섯에 100g당 3.8g의 섬유가 함유 되어 있습니다. 양배추와 샐러리 보다 두배더 많이 함유하고 있습니다. 식이섬유가 풍부한 버섯 중에서도 많은 편에 속합니다. 거기다 쉽게 손질하여 요리 할수 있기 때문에 식이섬유를 섭취하고 싶을때 아주 고마운 음식이지요. 식이섬유는 장내 건강을 개선시키고 변비 예방에도 도움이 됩니다. 팽이..
건강하자/음식 효능
2020. 7. 31. 19:19